La Mama Leti - ambient plăcut, mâncare bună

TIPĂREȘTE

După ce am scăpat de cele 2 ambuteiaje obligatorii de pe Valea Prahovei (Comarnic și Bușteni), am cotit-o frumușel spre Râșnov. De aici, prietenul Waze ne recomanda să continuăm în direcția Codlea, către drumul european, dar Tati a propus ca deocamdată să nu ne îndepărtăm de munți, să urmăm traseul Poiana Mărului – Șinca Veche – Bucium – Lisa – Sâmbăta de Sus, urmând a face joncțiunea cu europeanu’ abia la Sâmbăta de Jos. E un drum pe care l-am mai parcurs în trecut de mai multe ori; cândva era varză, însă de când l-au refăcut, chiar e recomandabil, cu 2 avantaje de necontestat: spectacolul peisajelor și faptul că scutești aglomerația de pe E68.

Mâncaserăm de dimineață cam devreme și cam puțin, așa că puțin după Râșnov foamea a început să ne distragă atenția. Desigur, este treaba copilotului să rezolve astfel de probleme frivole, deci am deschis repejor GoogleMaps și am căutat restaurante prin zonă, de preferat fără abatere de la traseu. Bingo! La doar câțiva kilometri mai departe, în Poiana Mărului, ar fi Restaurantul Mama Leti, cu punctaj bun, 4,6 din aproximativ 800 de recenzii. Le-am parcurs la repezeală pe ultimele, am vizionat și câteva poze și am decis: adjudecat. „Numai să-l găsim deschis!” se trezi latura pesimistă a lui Tati.

Adresa din buletin este DN73A 339B, chestie care nu știu cât vă ajută; mai degrabă, luați în considerare aproximativ mijlocul satului, e o mică piață acolo și un sediu BCR. Dacă n-aș fi identificat-o pe hartă, nu ne-ar fi dat prin cap neam să ne oprim! Asta pentru că la prima vedere construcția cu 2 niveluri, absolut banală ca aspect, nu-ți spune nimic. În niciun caz nu te-ai gândi că adăpostește o mâncătorie, mai ales că nici firma nu-i chiar la vedere. În fine, am parcat chiar în față, pe marginea șoselei și am înaintat cu speranță, dar și destul de multe temeri. Am remarcat că parterul este ocupat de o prăvălie cu preparate din carne de la cunoscutul brand Sergiana și că se fac niște scări exterioare ce urcă la etaj. Presupunând că ne-ar conduce spre restaurant, le-am urmat. Și da, așa s-a întâmplat. Și – yes! – l-am găsit deschis, programul de pe Google fiind identic cu cel afișat pe ușă: duminică-joi 12-21, vineri și sâmbătă 12-22.

Locația deține o minusculă terasă la intrare, destinată cu siguranță fumătorilor, deoarece conținea doar o masă și 2 scaune, iar pe masă se afla o scrumieră încă neevacuată. Interiorul însă a fost o surpriză mai mult decât plăcută: curat, luminos, intim, mobilat și decorat modern, cu o tușă tradițională. Veți vedea în fotografii.

Nu erau decât vreo 2 mese ocupate, așa că am avut de unde alege. Am ales o masă lângă una din ferestre, cu vedere frumoasă spre casele de peste drum și spre dealurile înverzite din spate. O domnișoară angajată ne-a băgat imediat în seamă, oferindu-ne câte un meniu. Gândul nostru inițial fusese să mâncăm ceva ușor, câte o ciorbă/supă de exemplu, însă oferta în acest sens era destul de firavă: ciorbă de burtă și ciorbă de legume. Hmm... Niciuna nu ne coafa, deci trebuia să alegem câte ceva din celelalte categorii: minuturi, mâncăruri gătite, preparate la grătar, salate sau chiar pizza. Desigur, există garnituri, sosuri extra și deserturi. Și băuturi de toate felurile.

Am optat pentru o porție de cârnați locali (33 lei) cu varză călită (14 lei), iar Tati pentru șnițel de porc (33 lei) cu salată de varză albă (12 lei). De băut, aveam să împărțim o sticlă mare de apă minerală (12 lei). După ce am lansat comanda, am vizitat, desigur, toaletele, pe care le-am găsit în perfectă stare, dotate cu toate cele de trebuință.

Surpriza a fost să primim din partea casei un bol cu pastă de jumări, însoțit de felii de ceapă roșie și de pâine de casă. Mi-am amintit că acest bun obicei l-am întâlnit în trecut la restaurantele Sergiana – în Brașov și Râșnov, ceea ce mă îndreptățește să cred că Mama Leti ar fi tot o soră bună a Sergianei. Delicioasă acea pastă, și pâinea asemenea! Ne-am străduit din răsputeri să nu le devorăm în totalitate – din motive de calorii, normal. Din ceapă însă n-a scăpat nicio feliuță.

Felurile principale au venit destul de repede. Nimic fancy ca prezentare, însă bine preparate și foarte gustoase; în final aveam să le împărțim jumi-juma. Cel mai mult am apreciat varza gătită, era destul de dietetică, mai mult fiartă decât călită, însoțită de multe roșii și asezonată perfect.

Ne-am declarat sătui și mulțumiți, gata să ne continuăm drumul, așa că am rugat-o pe domnișoara gazdă să ne aducă nota de plată. Aceasta a totalizat un pic peste 100 de lei, pe care i-am achitat cu cardul, tipsul oferindu-l separat, cash.

Mama Leti s-a dovedit astfel o surpriză extrem de plăcută, care chiar ne-a depășit așteptările! Un loc cu ambianță plăcută și cu mâncare bună, la prețuri mai mult decât rezonabile, pe care îl recomand cu drag și pe care, desigur, nu-l vom ocoli în drumurile noastre viitoare! Ba, aș zice că merită chiar o mică abatere de la traseu! 😊

AmFostAcolo fără reclame?

• Utilizatoriii LOGAȚI văd o versiune cu mai puține reclame
• Ai dori o versiune COMPLET fără reclame? — devino membru afaFanClub -- citește mai mult

Membrii afaFanClub accesează AFA FĂRĂ RECLAME, pentru 8-9 lei/lună!

Cum devin membru afaFC? -- cumperi un abonament pe 6 sau 12 luni.

Detalii despre abonamentele afaFanClub aici

• ABONAMENT afaFC pe 6 LUNI = 59 lei Cumpără afaFC 6 luni
• ABONAMENT afaFC pe 12 LUNI = 100 lei Cumpără afaFC 12 luni

*) Nu uita să completezi, la DATE FACTURARE, username (de exemplu la Adresă)

---

VIZUALIZĂRI: 122 TIPĂREȘTE ARTICOL + ECOURI — SAU ARTICOL fără ECOURI